貧乏レシピが大好きです!!
いや、僕は「衣」「食」「住」、すべての費用を圧縮するのが大好きなのですが、、、
「衣」は、基本的に服を買わず、プライベートも仕事も1パターンにすることで極限まで圧縮できます。下着はすべて100円ショップ!
先日、ミニマリスト佐々木さんに、名古屋のゲストハウスで、
「本当、A1兄さんはいつも同じ服ですねぇ。」
って言われました。(自分もまぁまぁ同じ服なのにw)
なので、「衣」の経費圧縮は簡単です。
「住」に関しては、家賃は都内・山手線沿線にしては安いほうですが、なかなか東京で「住」を圧縮するのは難しいですねぇ。
安っすいアパートは住人に問題があったりしますし。
というわけで、
僕は学生時代から「食」の費用を圧縮する研究を学生寮でよくしていましたw
当時の学生寮は寮費3000円だったし、服なんてそこらへんに落ちてたので、削れるところは「食」だったんですよねぇ。
寮メシは一食360円と安かったけど、自炊すればもっと安くなる!
特に夏に旅したアメリカのユースホステルで「自炊すると旅費が浮く!」と実感したので、旅行中もずっと自炊していました。
日本食食べれるし、宿泊者と料理(シェア飯)することで急速に仲良くなれるしね!
翌年の夏にヨーロッパを旅した時は▼この本をバックパックに入れて旅してましたわ!
定番メニュー作り方読本 自炊しまショウ―食費節約生活のススメ
- 出版社/メーカー: 池田書店
- 発売日: 2000/03
- メディア: 新書
- 購入: 2人 クリック: 26回
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この本、超オススメです!
自炊の基本の基本から教えてくれます!包丁の使い方から野菜の下ごしらえまで!
(でも、ヨーロッパのユース、ほとんど自炊できなかったんだなぁ、これが!w)
アジア横断旅行中は、中東の料理があまりにもアレで、
よくゲストハウスのキッチンで料理してました!
チャーハンとか、親子丼とか、オムレツとか、ちらし寿司とか(ヨルダン人に「お前ら腐ったもの食うな!」って言われたw)、パスタを使った日本風鍋焼きラーメンとか(イスラエルのゲストハウスで大好評でした!)、シェア飯も合わせたら、めっちゃゲストハウスのキッチンで作りましたよ!(トルコ人は鳥皮を捨てるので、イスタンブールの肉屋で鳥皮をもらってきてタダ同然の「鳥皮丼」を作ったり!)
その後、日本に帰国して風呂なしボロアパートで、一人暮らし(時々、旅で会った奴とルームシェア生活)をしていた時も、狭いキッチンのカセットコンロでよく自炊していました。
画像がないですが▼その時買った本!いやぁ、よく活用しました!!
超節約80円おかず―激安素材BEST30使いきり! (インデックスMOOK―ぱくぱくCOOKING)
- 出版社/メーカー: インデックス・マガジンズ
- 発売日: 2005/01
- メディア: ムック
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過去に買ったビンボーレシピ本たち(笑) pic.twitter.com/BySipySsst
— A1理論はミニマリスト (@A1riron) 2017年2月19日
ああ、このページ好きだったなぁ。
原価0円おかず(笑) pic.twitter.com/Vn3i58Y1fZ— A1理論はミニマリスト (@A1riron) 2017年2月19日
今でもまだ持ってますw
(正確には「自炊しまショウ」は汚くなって捨てたけど、またブックオフで買い直した!)
ただ、これらの本は基本的に2人分が目安なんですよねぇ。
ずっと一人暮らしで、たぶん一生独身の僕なんかは、
「1人向け用の貧乏レシピ本ないのかよ!!」
って、いつもいつも思っていました。
で、時は流れて2014年。
▼そんな理想のブログに出会いました!!
「うわぁ、このブログ、めっちゃいいなぁ。。。」
と、ずっと思ってて、ちょっと参考にして作ったりもして、もちろん読者登録もしてましたw
説明が分かりやすいし、コスパ最強!!(ちなみに僕がよく使うこのフレーズ、実はこのブログの初期タイトルのパクりですw)
で、そのブロガー「はらぺこグリズリー」氏と、、、
なんと!!
2015年の秋にお会いすることが出来ました!!
ミニマリストブロガーの本多メグさんの主催の「ヒトデ会」、その二次会である「脱貧困ブログ」の浅野ケンタロウ氏が主催した二次会に来たんですよ!!
この時がはらぺこグリズリー氏の初のオフ会だったらしく、
「俺のブログを本当に読んでる人がいたんだ!!」
とか言ってましたw
しかも、その後、僕が主催した三次会(会場は高田馬場の「地球を旅するCAFE」)にまで来てくれて、終電間際までブロガー8人くらいでブログ話しまくりました!
いやぁ、あの時のメンバーは濃かったwww
話が盛り上がり過ぎて追加メニューを注文するのも忘れていたほど!(「地球を旅するCAFE」さん、あの時はすみませんでした。。。つい話が盛り上がり過ぎて。。。またブロガー連れて行くので許してください!!)
で、リアル・はらぺこグリズリー氏は料理とブログだけではなく、将棋、英語、プログラミング、と多才で、しかも海外旅行も大好きでした!!
その時に、はらぺこグリズリー氏は、
「僕のブログ、料理ブログなんですけど、英語の記事とか書いちゃっていいんですかね?」
とか悩んでいたので、
「書けばいいんじゃない?」
と僕がかるーく言ったら、後日、本当に書いてめっちゃ▼バズってましたw
英語初心者がたった3ヶ月でTOEICで800点取る方法 - はらぺこグリズリーの料理ブログ
で、そのオフ会三次会の時に、
「実は先日、書籍化が決定したんですよ!」
と言ってたので、いちファンだった僕は純粋に嬉しかったです!
一度、書籍化は頓挫していたので!!
しかも、そのオフ会三次会の時にミニマリスト・佐々木さんもいたのですが、そのはらぺこグリズリー氏の本の編集者さんと佐々木さん(元編集者・現プロミニマリスト())は、知り合いだったので二度驚き!!
そして、後日、はらぺこグリズリー氏は▼この記事で、
2015年の人気記事を振り返る - はらぺこグリズリーの料理ブログ
ちなみにA1理論さんもミニマリストでとても話しが面白い方で仲良くさせてもらいました!
A1兄さんまたオフ会誘ってください!!(社交辞令じゃなくて)
と、書いてくれていたのですが、僕の仕事が土日メインなのと、去年前半は絶賛社畜中だったので、バタバタしていて、、、
2016年8月に▼桃音さん&姫姉様と高田馬場「地球を旅するCAFE」で飲んだ時、、、
桃音さん&姫姉様と高田馬場でぶっ続け8時間ブログトーク!『桃姫理論』はめっちゃおもしろかった! - A1理論はミニマリスト
酔った勢いとノリで泡沫ブロガーの僕が人気美女ブロガーの2人を独占するのは申し訳なくて、はらぺこグリズリー氏に、突発的に、
「今、高田馬場で桃音さんと姫姉様と飲んでるんだけど、来ない?」
みたいなメッセージを送ったら、
「めっちゃ行きたいのに予定があります!次あれば誘ってください!」
って返事がきましたw
本当に社交辞令じゃなかったwww
で、その後は僕もリビセンお助け隊等の「諏訪詣で」にかまけてて、はらぺこグリズリー氏を飲み会に誘うことなく、幾星霜。。。
で、10月になり、ブログ仲間のミキコさんが、
「マスヤゲストハウスのキッチンで『グリズリー煮卵』と『グリズリーコーラ煮』を作りたい!!」
と言ったので、下諏訪で▼ミニマリスト煮卵オフ会!w
マスヤゲストハウスで39歳になりました!八島湿原&神乃湯の誕生日イブ!! - A1理論はミニマリスト
実は煮卵は、夏ごろに、とある人が、
「ゲストハウスで『グリズリー煮卵』を作りまくって宿泊者に配るとめっちゃ人気者になれるよ!!」
と、教えてくれたので、僕もちょっと「ゲストハウス煮卵」してみたかったのです!w
で、結果は、
煮卵もコーラ煮も上手にできました!
(余った煮卵は上諏訪のリビセンに持って行きました!!)
「やっぱり、グリズリーレシピは鉄板!!」
だと思いました。
特に、ゲストハウスのキッチンで、仲良くなった宿泊者と「シェア飯」すると、ものすごく距離が縮まると思います!!
で、
「そう言えば、書籍化、どうなったんだろう??」
と思っていた、2017年2月15日!!
ついに発売されました!!
世界一美味しい煮卵の作り方 家メシ食堂 ひとりぶん100レシピ (光文社新書)
- 作者: はらぺこグリズリー
- 出版社/メーカー: 光文社
- 発売日: 2017/02/15
- メディア: 新書
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僕はこの日、愛知のゲストハウス『MADO』さんに泊まっていたのですが、2月16日の朝、起きてみると、
僕のtwitterのタイムラインが煮卵で埋まってました!!ww
(いろんなブロガーが記事にしてました!)
そして、またたくまに、、、、
い、1位!? pic.twitter.com/PDS75Ez4Cp
— はらぺこグリズリー@レシピ本発売 (@cheap_yummy) 2017年2月15日
ベ、ベストセラー1位... pic.twitter.com/fS0j6mPNk3
— はらぺこグリズリー@レシピ本発売 (@cheap_yummy) February 15, 2017
今だけ日本のAmazonで最も売れているレシピ本です... pic.twitter.com/6Ufb397ZiP
— はらぺこグリズリー@レシピ本発売 (@cheap_yummy) 2017年2月17日
おかげさまでAmazonで在庫切れになりました!
たぶん本屋さんにはまだあると思いますので、もし欲しい方がいらっしゃいましたらお近くの書店の新書コーナーか料理本コーナーにお立ち寄り頂ければと思います。 pic.twitter.com/b9C2BNv2fg— はらぺこグリズリー@レシピ本発売 (@cheap_yummy) 2017年2月19日
品切れだからって僕の本を中古で約3倍の値段つけて売るのやめてw pic.twitter.com/fuu3GrkuZQ
— はらぺこグリズリー@レシピ本発売 (@cheap_yummy) 2017年2月19日
Amazonが品切れして、転売する人が出現するほど、
バカ売れしてます!!!
東京に帰ってきた僕も先ほど、本屋さんに行って、店員さんに聞くと、
「あ、煮卵の本ですね!」
と、本がある場所を案内され、平積みの本の中で、この本は1冊しかなくて、
「あ!もう1冊しかないですね!」
と店員さんが言って、後から3冊ほど補充してましたw
確かにめっちゃ減ってるな(笑)
買い占めて転売すれば、コスパ最強!!(笑) pic.twitter.com/5WWRKFhmr5— A1理論はミニマリスト (@A1riron) 2017年2月19日
で、手に取ってパラパラめくると、料理の写真がとっても綺麗で、
「こんな美味しそうな料理、この値段で簡単に作れるんだ!!」
って思って、つい衝動買いしちゃいました!!
(書店でこの本を手に取った人はみんなそう思うはず!!あ、だから売れてるのか!!)
送ってきてくれないから、買った(笑) pic.twitter.com/GAAyaJFeOc
— A1理論はミニマリスト (@A1riron) 2017年2月19日
(最悪なツイートをする俺w)
本のサイズは大きいのかと思ったら写真のようにミニマムで、新書(光文社新書)なので、バックパックに入れても場所を取らない!!
本当、
僕が過去に買った「自炊しまショウ」と「80円おかず」のいいとこ取りのようなレシピ本です!!
自炊自体が初めての人から、料理時間をミニマムにしたい主婦、ゲストハウスのキッチンで手軽に美味しい料理を作って宿泊者とミニマムな労力で仲よくなりたい方等には最適なレシピ本だと思いました!!
(ゲストハウス経営者はキッチンにこの本を置いておくといいでしょう)
というわけで、この本の最初のほうに▼意気込みが書かれています!!
熱い!!
さすが、一度、書籍化が頓挫しただけのことはある!!
世界一美味しい煮卵の作り方 家メシ食堂 ひとりぶん100レシピ (光文社新書)
- 作者: はらぺこグリズリー
- 出版社/メーカー: 光文社
- 発売日: 2017/02/15
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本の中身のほうは、あまり載せるとネタバレになってしまいますが、、、
料理の種類は、おつまみ、麺類、おかず、ご飯もの、肉料理、パン、粉もの、スイーツ、スープ、貧乏料理、と、多彩!!!
(ブログ未収録レシピも!!)
そして、
多くのレシピは、このように▼3工程で作れるように配慮されています!
で、時々▼6工程のレシピがあります。
比較的、時間とおカネを要する料理が6工程なので、普段は3工程の料理メインで、時間とお金に余裕がある時に6工程の料理にチャレンジするといいでしょう。
▲6工程のレシピの左下には可愛い「グリズリー君」のワンポイントアドバイスが載ってます!!ここの部分をまとめ読みするだけでなんだか癒されますw
そして、時々はらぺこグリズリー氏の▼『料理の裏技』が載ってます!w
僕はこういう『裏技』は大好きです!!
▼こんな記事も過去に書いてましたしね!!w
給料日まで生き延びろ!夢追う貧乏人が餓死しないための7つの食料対策!! - A1理論はミニマリスト
というわけで、このはらぺこグリズリー氏の『世界一美味しい煮卵の作り方』!!
◆時間を節約したい人
◆労力を節約したい人
◆お金を節約したい人
という、老若男女、万人にオススメの一冊です!
世界一美味しい煮卵の作り方 家メシ食堂 ひとりぶん100レシピ (光文社新書)
- 作者: はらぺこグリズリー
- 出版社/メーカー: 光文社
- 発売日: 2017/02/15
- メディア: 新書
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ミニマリストやミニマリスト志向の方はkindle版をどうぞ!!
そして、今時点で人生に疲れ切っている人には、
「ああ、こんなにミニマムなおカネで、こんなに美味しい料理が食べれるなんて、人生は捨てたもんじゃないな。」
と、ちょっと生きるのが楽になりますよ!!
少し元気になったら52ページの「カルボナーラうどん」でも作ってみてください!!